Doğal · Organik · Freeze-Dry

Doğanın
Tazeliğini
Donduruyoruz

Tarladan sofraya — buz gibi taze.

2011'den bu yana Türkiye'nin en seçkin organik çiftliklerinden derlediğimiz ürünleri, dünyada yalnızca birkaç firmanın kullandığı liyofilizasyon teknolojisiyle işliyor; tazeliği yıllarca kapınıza taşıyoruz.

AK
MY
+
12.000+ mutlu müşteri
⭐⭐⭐⭐⭐ 4.9/5 ortalama puan
FrostyBite
Since 2011
Besin Korunumu
97%
Raf Ömrü
25+ yıl
Katkı Maddesi
0
Organik Sertifikalı %97 Besin Değeri Korunumu 25+ Yıl Raf Ömrü Sıfır Katkı Maddesi Liyofilizasyon Teknolojisi Soğuk Zincir Gerektirmez Türkiye'nin Organik Çiftliklerinden 12.000+ Mutlu Müşteri Organik Sertifikalı %97 Besin Değeri Korunumu 25+ Yıl Raf Ömrü Sıfır Katkı Maddesi Liyofilizasyon Teknolojisi Soğuk Zincir Gerektirmez Türkiye'nin Organik Çiftliklerinden 12.000+ Mutlu Müşteri
97%
Besin Değeri Korunumu
Geleneksel yöntemlere kıyasla
25+
Yıl Raf Ömrü
Oda sıcaklığında, katkısız
12K+
Mutlu Müşteri
Türkiye genelinde
2011
Kuruluş Yılı
14 yıllık deneyim
Hikayemiz

Doğanın En İyisini
Yıllarca Saklıyoruz

2011 yılında Ege'nin bereketli topraklarında başlayan yolculuğumuz, bugün Türkiye'nin lider freeze-dry gıda markasına dönüştü. Liyofilizasyon teknolojisinin Türkiye'deki öncüleri olarak, her ürünümüzde aynı ilkeyi uyguluyoruz: doğayı olduğu gibi koru.

🌱

%100 Organik

Sertifikalı organik çiftliklerden özenle seçilmiş ham maddeler.

🔬

Laboratuvar Onaylı

Her parti bağımsız laboratuvarlarda test edilmektedir.

♻️

Sürdürülebilir

Karbon ayak izi minimize edilmiş üretim süreçleri.

🏆

Ödüllü Marka

2019, 2022 ve 2024 Organik Gıda Mükemmellik Ödülleri.

🌿
14 Yıllık Deneyim
Koleksiyonumuz

Her Damak Tadına
Taze Bir Seçenek

🍓
Meyveler
Orman Meyveleri Serisi

Çilek, yaban mersini, ahududu ve böğürtlen — hasat gününden itibaren vitamin değerleri ve doğal aroması korunmuş.

Organik Glutensiz Vegan
★★★★★ 4.9 (2.847 yorum)
🥦
Sebzeler
Mevsim Sebzeleri Koleksiyonu

Brokoli, havuç, bezelye ve ıspanak — renkleri, dokuları ve mineral değerleri ile birebir aynı.

Organik Ham Gıda
★★★★★ 4.8 (1.923 yorum)
🍲
Hazır Yemekler
Chef's Select Öğün Serisi

Şef tarafından hazırlanmış tarifleri sadece sıcak su ekleyerek 8 dakikada servis edin. Kamp, ofis veya ev için ideal.

Yeni Şef Tarifi
★★★★★ 4.9 (741 yorum)
Sertifikalar & Onaylar
🌿 Organik Tarım Sertifikası
🇪🇺 EU Organic
✡️ Kosher Certified
☪️ Helal Sertifikalı
🔬 ISO 22000:2018
Nasıl Yapılır?

Tarladan Tabağınıza
Dört Mükemmel Adımda

01

Hasat & Seçim

Ege, Akdeniz ve Karadeniz'deki ortaklık çiftliklerimizden, olgunluğunun zirvesinde hasat edilen ürünler uzman ekibimiz tarafından tek tek seçilir.

02

Anlık Dondurma

Hasat edildikten sonra maksimum 4 saat içinde −40°C'ye soğutulan ürünler; hücre yapısı ve tüm besin içeriği korunmuş biçimde dondurulur.

03

Liyofilizasyon

Vakum altında uygulanan ısı, ürünlerdeki suyu sıvılaşmadan doğrudan buharlaştırır. Besinler, aroma ve renk bozulmadan yerinde kalır.

04

Paketleme & Teslimat

Azot gazıyla doldurulmuş, geri dönüştürülebilir ambalajlara kondisionlanan ürünler; soğuk zincir gerektirmeksizin kapınıza teslim edilir.

Basında FrostyBite
Müşteri Yorumları

Müşterilerimiz
Ne Diyor?

4.9
★★★★★
5.511 doğrulanmış yorum üzerinden
5
87%
4
10%
3
2%
2
1%
1
0%
★★★★★
“Dağ kamplarımda ağır çanta taşımak zorunda kalırdım. FrostyBite'ı keşfettikten sonra 3 günlük yiyeceğimi 400 gram ile götürüyorum. Lezzet konusunda ise hiçbir taviz yok.”
Mevsim Sebzeleri
MK
Mehmet Karaoğlu
Ankara · 4 yıldır müşteri
Onaylı
★★★★★
“Çocuklarıma organik ve katkısız bir şeyler yedirmek için yıllardır çabalıyordum. FrostyBite hem çocuklarımın sevdiği tatları sunuyor hem de içerik listesi tertemiz. Artık hiç endişelenmiyorum.”
Orman Meyveleri Serisi
SY
Selin Yıldırım
İzmir · 3 yıldır müşteri
Onaylı
★★★★★
“Beslenme uzmanı olarak freeze-dry ürünlere başlangıçta şüpheyle yaklaştım. Bağımsız lab testlerini gördükten ve bizzat denedikten sonra artık hastalarıma tavsiye ediyorum.”
Tüm Koleksiyon
Diyetisyen Deniz Çelik
Bursa · 2 yıldır müşteri
Onaylı
★★★★★
“Chef's Select yemek serisini denediğimde gerçekten şaşırdım. Sadece sıcak su ile 8 dakika — ve önümde restoran kalitesinde bir tabak. Bu teknolojiyi daha önce neden bilmiyordum?”
Chef's Select Serisi
BT
Burak Tunç
Antalya · 1 yıldır müşteri
Onaylı
★★★★★
“Karadeniz turumda en uzak noktada bile taze sebze yiyebildim. Ambalaj sağlamlığı harika, ürünler hiç ezilmedi. Kargo da çok hızlıydı. Kesinlikle öneriyorum.”
Mevsim Sebzeleri
Hande Öztürk
Trabzon · 5 yıldır müşteri
Onaylı
★★★★★
“Restoran işletiyorum ve acil stok ihtiyaçlarımda FrostyBite inanılmaz bir çözüm. Müşterilerimiz taze ile freeze-dry arasındaki farkı anlayamıyor — bu başarının en büyük kanıtı.”
Kurumsal Müşteri
Ali Şahin
İstanbul · 7 yıldır müşteri
Onaylı
Bültenimize Katılın

Doğanın Tazeliğini
Bugün Keşfedin

E-posta listemize katılın, ilk siparişinizde %15 indirim kazanın. Yeni ürünler, kampanyalar ve organik yaşam ipuçlarından ilk siz haberdar olun.

Spam göndermeyiz. İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.

Hikayemiz

2011'den Bu Yana
Doğanın Yanındayız

Ege'nin bereketli topraklarından başlayan küçük bir hayal, bugün Türkiye'nin en güvenilir freeze-dry gıda markasına dönüştü.

Kuruluş Hikayemiz

2011 yılında İzmir'de, bir grup gıda mühendisi ve organik çiftçinin bir araya gelmesiyle FrostyBite'ın temelleri atıldı. Kurucu ekibimiz, hasat mevsiminde bol olan ürünlerin kış aylarında neden taze ve besleyici şekilde tüketilemediğini sorguladı. Yanıt basitti: doğru teknoloji. Yıllarca süren Ar-Ge sürecinin ardından 2013 yılında Türkiye'nin ilk ticari liyofilizasyon tesisini kurduk.

Bugün 14 yıllık deneyimimiz, 47 organik çiftlik ortaklığımız ve 12.000'i aşkın sadık müşterimizle Türkiye'nin lider freeze-dry gıda markasıyız. Misyonumuz değişmedi: doğayı olduğu gibi korumak ve insanlara en saf haliyle sunmak.

2011
Kuruluş Yılı
47
Organik Çiftlik
12K+
Müşteri

Zaman Çizelgesi

2011

Kuruluş

İzmir'de 5 kişilik bir ekip ve büyük bir hayalle başladık.

2013

İlk Tesis

Türkiye'nin ilk ticari liyofilizasyon tesisini faaliyete geçirdik.

2016

AB Organik Sertifikası

Avrupa Birliği organik gıda sertifikası alarak ihracata başladık.

2019

İlk Ödül

Organik Gıda Mükemmellik Ödülü ile Türkiye'nin en iyi gıda markası seçildik.

2024

Chef's Select Serisi

Şef işbirliğiyle geliştirilen hazır yemek serimizi piyasaya sunduk.

Değerlerimiz

🌿

Doğaya Saygı

Her kararımızda çevre üzerindeki etkimizi minimize etmeyi öncelik olarak görüyoruz.

🔬

Bilime Bağlılık

Üretim süreçlerimiz sürekli bağımsız laboratuvar denetimine tabidir.

🤝

Çiftçiyle Ortaklık

47 ortaklık çiftliğimizle adil ticaret ilkeleri çerçevesinde çalışıyoruz.

💚

Şeffaflık

Ürünlerimizin kaynağından sofraya tüm sürecini sizinle paylaşıyoruz.

Çevre & Gelecek

Sürdürülebilir Bir
Yarın İçin Üretiyoruz

Freeze-dry teknolojisi, geleneksel gıda işleme yöntemlerine kıyasla %70 daha az enerji tüketir ve gıda israfını köklü biçimde azaltır.

%70
Daha Az Enerji
%95
Gıda İsrafı Azaltma
%100
Geri Dönüşüm

Ambalaj Politikamız

2022 yılından itibaren tüm ambalajlarımız %100 geri dönüştürülebilir malzemeden üretilmektedir. Plastik kullanımımızı 2025'e kadar sıfıra indirmeyi hedefliyoruz. Ambalajlarımız azot gazı ile doldurulur; bu sayede ürün ömrü uzarken çevre üzerindeki baskı azalır.

Çiftlik Ortaklıklarımız

47 organik çiftlik ortağımızın tamamı, Avrupa Birliği organik tarım standartlarına uymaktadır. Çiftçilerimize piyasa fiyatının üzerinde alım garantisi vererek hem onların geçimini hem de toprağın sağlığını güvence altına alıyoruz.

Karbon Hedeflerimiz

🌍

2026 Hedefi

Üretim tesislerimizi %100 yenilenebilir enerjiyle çalıştırmak.

♻️

2027 Hedefi

Karbon nötr üretim sürecine geçiş ve plastik sıfır ambalaj.

🌱

Ağaç Dikme Programı

Her 100 sipariş için 1 ağaç — bugüne kadar 24.000 ağaç dikildi.

💧

Su Tasarrufu

Liyofilizasyon, geleneksel kurutmaya kıyasla %40 daha az su kullanır.

Bilim & İnovasyon

NASA'nın Teknolojisi,
Sofranıza Geliyor

Liyofilizasyon (freeze-drying), orijinal olarak NASA tarafından uzay görevleri için astronot gıdası hazırlamak amacıyla geliştirilmiştir.

Liyofilizasyon Nedir?

Liyofilizasyon (dondurarak kurutma), gıdanın önce −40°C'de dondurulup ardından vakum altında ısıtılarak içindeki suyun buharlaştırılması işlemidir. Bu süreçte su, sıvı evresine geçmeden doğrudan katıdan gaz hâline geçer — buna 'süblimleşme' denir.

Bu yöntem sayesinde gıdanın yapısı, rengi, aroması ve besin değerleri neredeyse tamamen korunur. Geleneksel kurutma yöntemleri ürünün vitamin içeriğinin %40-60'ını yok ederken liyofilizasyon bu kaybı %3'ün altında tutar.

Geleneksel Kurutmaya Karşı

ÖzellikFrostyBite (Liyofilizasyon)Geleneksel Kurutma
Besin Korunumu%97%40–60
Raf Ömrü25+ yıl1–2 yıl
Aroma Korunumu%95+%50–70
RenkOrijinal renge yakınBelirgin kararma
Katkı MaddesiSıfırGenellikle gerekli
Hazırlık Süresi5–10 dakika (su ekle)Uzun ıslatma gerekir

Tesisimiz

İzmir'deki 8.000 m² üretim tesisimiz, Avrupa'nın en modern liyofilizasyon hatlarından birine sahiptir. ISO 22000:2018 gıda güvenliği yönetim sistemi sertifikalı tesisimizde yılda 500 ton ürün işleme kapasitesi mevcuttur.

Medya & Basın

Basın Kiti

Logolar, ürün görselleri, marka rehberi ve şirket bilgileri. Tüm materyaller yüksek çözünürlüklü ve kullanıma hazır.

İndirilebilir Materyaller

🖼️
Logo Paketi
PNG, SVG, PDF — 12 MB
İndir
📸
Ürün Fotoğrafları
JPEG 300 DPI — 84 MB
İndir
🎨
Marka Rehberi
PDF — 6.2 MB
İndir
📄
Şirket Profili
PDF — 2.1 MB
İndir
🎬
Kurumsal Video
MP4 4K — 340 MB
İndir
📊
Yıllık Rapor 2024
PDF — 8.7 MB
İndir

Basın İletişim

📧

E-posta

basin@frostybite.co

📞

Telefon

+90 (232) 555 00 11

Hakkımızda Kısa Metin

FrostyBite, 2011 yılında İzmir'de kurulan Türkiye'nin lider organik freeze-dry gıda markasıdır. Liyofilizasyon teknolojisiyle işlenen ürünler; besin değerlerinin %97'sini, doğal aromanın %95'ini ve orijinal rengi koruyarak 25 yılı aşkın raf ömrüne ulaşmaktadır. Katkı maddesi içermeyen ürünleriyle FrostyBite, 12.000'i aşkın müşteriye hizmet vermektedir.

Bizimle Çalışın

Doğanın Geleceğini
Birlikte Şekillendirelim

FrostyBite'ta çalışmak sadece bir iş değil — daha sağlıklı ve sürdürülebilir bir dünya yaratma misyonuna ortak olmak demektir.

Açık Pozisyonlar

Kıdemli Gıda Mühendisi
Tam ZamanlıİzmirMühendislik
Dijital Pazarlama Uzmanı
Tam ZamanlıİstanbulPazarlama
Satış Temsilcisi (B2B)
Tam ZamanlıUzaktanSatış
Kalite Kontrol Sorumlusu
Tam ZamanlıİzmirÜretim
Yazılım Geliştirici (Full-Stack)
Tam ZamanlıUzaktanTeknoloji

Neden FrostyBite?

🌿

Anlam Dolu İş

Çevreye ve insan sağlığına katkı sağlayan bir misyonun parçası olun.

📈

Büyüme Fırsatı

Hızla büyüyen bir şirkette kariyerinizi şekillendirin.

🏠

Esnek Çalışma

Hibrit ve uzaktan çalışma imkânları sunuyoruz.

🎁

Yan Haklar

Özel sağlık sigortası, yemek kartı ve ürün indirimi.

Yardım Merkezi

Sık Sorulan
Sorular

Merak ettiğiniz her şey burada. Yanıt bulamazsanız bize yazın.

Ürünler Hakkında

Freeze-dry ürünler gerçekten taze mi?+

Evet. Liyofilizasyon sayesinde ürünler besin değerlerinin %97'sini, doğal aromalarının %95'ini ve orijinal renklerini korur. Su eklendiğinde tat ve doku, taze ürüne çok yakın olur.

Ürünlerde katkı maddesi var mı?+

Kesinlikle hayır. Tüm ürünlerimiz %100 doğal içeriklerden oluşur; koruyucu, renklendirici, tatlandırıcı veya herhangi bir katkı maddesi kullanılmaz.

Raf ömrü gerçekten 25 yıl mı?+

Evet, uygun koşullarda (oda sıcaklığı, kuru ve karanlık ortam) 25 yıla ulaşan raf ömrü, bağımsız laboratuvar testleriyle doğrulanmıştır. Açıldıktan sonra 6-12 ay içinde tüketilmesi önerilir.

Nasıl hazırlanır?+

Meyveler ve sebzeler doğrudan tüketilebilir ya da soğuk veya sıcak suya birkaç dakika bekletilerek rehidre edilebilir. Hazır yemekler için sadece sıcak su ekleyip 8-10 dakika beklemek yeterlidir.

Sipariş & Teslimat

Kargo ücreti ne kadar?+

300 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir. Altında kalan siparişler için sabit 39 TL kargo ücreti uygulanır.

Teslimat süresi ne kadar?+

Hafta içi saat 14:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya verilir; 1-3 iş günü içinde teslim edilir. Cumartesi siparişleri Pazartesi kargoya verilir.

İade yapabilir miyim?+

Açılmamış ürünler için teslimattan itibaren 14 gün içinde iade hakkınız mevcuttur. İade kargo ücreti müşteriye aittir. Hasarlı veya yanlış ürün teslimlerinde kargo ücreti tarafımızca karşılanır.

Teslimat & İade

Kargo &
İade Politikası

Hızlı teslimat, kolay iade. Müşteri memnuniyeti her zaman önceliğimizdir.

Kargo Seçenekleri

YöntemSüreÜcret
Standart Kargo1–3 iş günü39 ₺
Hızlı KargoErtesi gün69 ₺
Ücretsiz Kargo (300₺+)1–3 iş günüÜcretsiz
Uluslararası Kargo5–10 iş günüÜlkeye göre değişir

İade Koşulları

Bize Ulaşın

Birlikte
Konuşalım

Sorularınız, önerileriniz veya iş birliği teklifleriniz için buradayız.

📧

Genel İletişim

info@frostybite.co

🛒

Sipariş & Destek

destek@frostybite.co

🤝

Kurumsal Satış

b2b@frostybite.co

📞

Telefon

+90 (232) 555 00 10

Mesaj Gönderin

Yasal

Gizlilik
Politikası

Son güncelleme: Ocak 2025

Yasal

KVKK Aydınlatma
Metni

6698 Sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında hazırlanmıştır.